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        吃飯時喝水到底好不好?

        來源:未知 編輯:四川新聞 時間:2018-10-10
        導讀: 吃飯時喝水到底好不好? 對于吃飯時喝水到底好不好這個問題,很多專家都表示身體的五大功能 可能會受到影響,不過對于這個觀點很多網友并不認同,甚至有網友調侃道“不喝水不

          吃飯時喝水到底好不好?

          對于吃飯時喝水到底好不好這個問題,很多專家都表示身體的五大功能 可能會受到影響,不過對于這個觀點很多網友并不認同,甚至有網友調侃道“不喝水不久噎死了”。

          吃飯時喝水會產生以下幾個方面的影響:

          消化功能受影響

          我們吃進去的食物主要都是在胃中消化,需要依靠胃酸。如果在吃飯時飲入大量的水,就會稀釋胃酸,造成對食物尤其是蛋白質和脂肪的消化受阻。

          胃的蠕動受影響

          胃對食物進行消化的過程,除了胃酸,還需要依靠胃的蠕動,從而將吃進去的食物慢慢研磨成食糜,以加速腸道對食物的消化吸收。如果在吃飯時飲入大量的水,就會把胃撐大,減弱它的蠕動。

          牙齒的咀嚼受影響

          吃飯時喝水,會使得食物軟化,更容易吞咽。但其實,這樣會減少牙齒對食物的咀嚼。一方面,會造成口腔中的唾液對食物消化的減少;另一方面,未經咀嚼的食物進入胃內,會造成胃的消化負擔。

          食欲受到影響

          吃飯時飲大量水,會增加飽腹感,從而減少食欲。這是很多減肥者使用的方法,長此以往,會造成人體營養物質和能量的吸收不足,影響身體健康。

          吃飯時喝水的害處

          吃飯時喝水會沖淡胃液,影響食物消化。另外喝水飯菜會更容易下咽,特別是喜歡開水泡飯的,這樣會減少牙齒的咀嚼速度,未經過嚼碎的大塊食物進入腸胃,會增加腸胃的消化負擔。

          的確,正在吃飯,或者剛吃完飯不宜大量飲水,會影響消化吸收,但不是說吃飯的時候一滴水都不能喝。口渴的時候不喝水的話,飯菜會難以下咽。建議吃飯的時候口渴的話,小口喝一點水,潤濕嘴巴,等吃完飯1小時候再喝,也可以在吃飯前半小時喝水解渴。但是,凡事都講究一個度,不管是吃飯時還是飯前飯后都可以少量喝水,這是能夠促進食物消化的,但一定不能大量喝水,否則就會適得其反。

          飯前喝水好還是飯后?

          飯前半小時喝水最好。

          1、可以緩解饑餓喊

          飯前半小時胃是空的,胃酸濃度較高,又沒有“消化任務”,饑餓感比較強,喝一杯水能稀釋胃酸,緩解饑餓感,減肥的人這樣做還可以幫助控制食欲。

        責任編輯:四川新聞
        歡迎轉載,本文標題:吃飯時喝水到底好不好?
        http://www.tlfvj.com/fazhi/yingyang/info/292707xw.html

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